江西省蚕桑茶叶研究所创建于1958年，距南昌市中心35公里。隶属江西省农业厅，为差额拨款的农业科研事业单位，主要从事函盖蚕桑、茶叶、农学、园林园艺、现代农业、休闲农业、体验农业、设施农业等多学科多门类的综合类现代农业科学研究、技术推广、良种繁育和蚕茶、茶叶资源产品的开发及生态休闲旅游。经过五十多年的努力，己形成蚕种、茶叶、园林园艺、农业、生态悠闲旅游等五大规模产业。全所占地面积10292亩。 江西省蚕桑茶叶研究所是全省唯一从事蚕、桑、茶、园林、园艺、现代农业、休闲农业、体验农业、设施农业研究的科研事业单位。江西省蚕桑茶叶研究所设有，1个研发中心（下分4个研究室），五个成果转化型国有企业。2013年全所在册职工671人，离退休人员583人。各类专业技术人员199人，其中 “555”赣鄱领军人才1名、“江西省百千万人才工程”1名、硕士生导师3人，“西部之光”访问学者1名，研究员7人、副高以上33人），中级以上技术人员80人。柔性引进院士2人，首席科学家2人。江西农学会蚕桑分会、江西农学会茶叶分会、江西省蚕种质量检验检疫站、江西省茶叶质量监督检验站、江西省蚕桑工程技术研究中心、国家蚕桑产业技术体系江西综合试验站、国家茶叶产业技术体系江西综合试验站、江西现代农业院士工作站、江西现代农业茶叶产业技术体系挂靠在江西省蚕桑茶叶研究所，首席专家由江西省蚕桑茶叶研究所专家担任。《蚕桑茶叶通讯》CN36—1110/S专业期刊的由江西省蚕桑茶叶研究所编辑发行。 自建所以来，江西省蚕桑茶叶研究所承担蚕、桑、茶品种选育，病虫害发生规律及防治技术研究，产业发展模式研究等各类科研课题115项。其中国家科技部星火计划、农业攻关项目、科技支撑项目、科技“三援”专项、成果转化项目，农业部“948”项目、技术攻关项目、技术改进项目、商务部、国家农业开发办等各类课题32项；承担省科技厅、省农业厅、省商务厅、省农业开发办等各类课题100多项。 2013年资产总额突破亿元大关，全所主营业收入突破6600万元以上，其中苗木收入4000多万元、旅游收入2000万元以上。全年游客人数超过55万人。2013年全所职工人均收入3.5万元。 2008年江西省农业厅在江西省蚕桑茶叶研究所打造建设江西省现代生态农业示范园（凤凰沟风景区），2009年9月开园。形成了“八区三馆一站一基地”的整体格局。主要包括：观赏植物展示区、高效茶业展示区、高效蚕业展示区、现代果业展示区、现代养殖展示区、蔬菜瓜果展示区、高科技展示区、娱乐服务区、农机展示馆、蚕桑丝绸文化馆、地震科普体验馆、江西省现代农业院士工作站（引进院士11人）、水稻高产创建示范基地等。2013年正在续建“江西牧业科技示范园”、 “江西鄱阳湖渔业研究中心”、“茶叶博览院”、“江西现代农业展示馆”等。 江西省蚕桑茶叶研究所先后被评为江西省可持续农业示范基地、江西省青少年科普教育基地、全国十佳苗圃、江西省农业产业化省级龙头企业、江西省林业产业化省级龙头企业、全国休闲农业及乡村旅游五星级企业（园区）、全国休闲农业及乡村旅游示范点、全国科普教育基地，全国十佳休闲农庄、国家AAAA级旅游景区、江西省优秀旅游景区、全国最美田园。同时，也是农业部农村实用人才培训基地和大专院校社会实践基地。